中智科学技术评价研究中心编辑部
China Institute of Science and Technology Evaluation, Editorial Department
茶
道
哲
学
壹
茶文化作为我国传统文化重要的组成部分，其精髓部分对于我国当前社会的进步和发展有着极大的促进作用。而马克思主义是我国社会主义建设的重要指导思想，与茶文化的精髓部分拥有着极高的契合度。茶文化具有广义与狭义之分，所谓的广义茶文化，其实就是指人类社会发展过程中所创造出来的与他相关的各种物质财富和精神财富的组合，广义的茶文化能够从根本上反映出传统的物质文明和传统的精神文明。而狭义的茶文化，主要就是指我国传统的精神财富。我们所说的茶文化可以分为物态层次、心态层次、行为层次以及行为层次等四个方面。物态文化，其实指人们从事茶叶生产活动以及茶叶产品生产方式的一种综合，也就是说所有与茶叶相关的各种加工活动和培育活动都是文化，物态文化包含茶艺中所需要使用到的茶叶和茶具，这些茶具和茶叶都是 我们可以使用肉眼看到的，这些都是属于与茶相关的物品。人们在日常 使用茶叶和品尝茶叶的过程中，能够形成独特的价值观念和对茶叶的认知，这种就是心态文化，通过不断的品味茶叶能够提高人们的审美情趣，最终将这种生活情趣提高到最高的境界状态。而行为文化主要是指人 们在进行茶叶生产以及茶叶消费的各种行为，这种行为是人们约定俗成的一种行为，通常是以茶礼和茶俗进行表现的。人们在进行与茶叶生产和茶叶消费的行为时，所制定的关于茶叶以及饮茶的购物种标准和规范，就是我们所谓的制度文化。
贰
在对中国茶道哲学意蕴做出研究的过程中，儒释道哲学思想不得不提。林治先生曾针对中国茶道文化的发展提出了这样的看法：“中国茶道作为我国优秀的传统民族文化之一，它必然植根于 儒、佛、道三教所提供的思想、文化沃土之中，吸收融会了三教的思想精华，中国茶道才可能茁壮成长并开出艳丽奇葩。”由此可见，中国茶道与儒释道哲学之间具有着紧密的关联。由于儒释道哲学之间具有着很多共通的内容，因此中国茶道哲学体系也体现出了丰 富的内容和多元化的层次。 在中国茶道发展过程中，文人群体所发挥的作用不容忽视，但 是道家所追求的成仙之道以及清静无为的境界也与中国茶道具有着紧密关系。虽然道家在长生之路中并没有如愿，但是却将能够延年益寿的茶当作仙药，因此，道家对茶的推崇程度极高。另外，道家 强调人与自然的共生，并将具有自然本性的事物当作最美的事物， 同时，对空灵虚静意境的追求也决定了茶在道家发展中占据着重要地位。
叁
西汉时期的壶居士在《食忌》中写到：“苦茶，久食羽化。”， 南朝道教陶弘景也在《杂录》中写到：“苦茶轻身换骨，昔丹丘子、黄 山启服之。”由此可见，茶本身所具有的特性与道家所追求的宁静具有着明显的契合性；佛教对中国茶道发展的影响也是不容忽视，佛教不仅推崇茶，而且认为茶道与佛道具有着相通之处。从茶所具有的“三德”来看，茶能够帮助人们消除杂念、定神清心、提神 醒脑。因此，茶在佛教坐禅中能够发挥出重要作用，且不会违背佛教清规。同时，佛教四谛中的“苦谛”为第一谛，并且佛教认为只有对苦谛进行参破，才能够得以解脱。而茶本身性清苦且苦后回甘，这与佛家苦谛有体现出了一些契合性。
文字来源于 北京林业大学 地信17 蒋若兰
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